日期:2024-12-05 08:52
大学、玉林师范学院等高校及科研院所的合作交流、团队协作，投资建立预制菜常温和速冻产研基地，打造陆川猪产业发展研究中心，加快创新成果转化。在产品开发上，以陆川猪深加工促进香辛料工艺创新升级，研发出扣肉、腊肠、腊肉、猪肉巴、排骨、卤肉米粉等60多种产品畅销周边。在质量品控上，陆川县持续深化与浙江甲骨文超级码科技股份有限公司的合作，成功开发了质量安全监管系统的溯源系统，该系统将链接专卖店（体验店）销售端，以二维码的形式提供至消费者，确保从生产、加工到销售的每一个环节都可追溯，通过透明化信息展示，加强品牌