海东优化升级智慧监管平台运用AI分析算法提升食品安全监管效能
日期:2024-12-03 08:41
毒间等重点位置加装摄像头设备,实现监控画面实时回传海东市安康河湟信息化指挥中心监控平台和手机App实时调阅监督,并利用智能AI功能,动态分析捕捉监控画面中从业人员是否规范着装、是否佩戴口罩、是否吸烟、是否遮盖垃圾桶、是否有鼠害、是否存在动火离人等等10余种异常场景。后台监管人员则通过实时回传监控、抓拍预警功能对回传视频进行在线回看巡查、在线提醒,逐步实现了全时段监控、第一时间异常预警,及时下达整改指令的食品安全智慧监管效能。
  通过技术手段,让食品加工重点场所变身为可监控、可识别、可抓拍、可预警的开放
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