太原市市场监督管理局组织开展肉制品加工小作坊专项交叉检查
日期:2024-11-29 09:56
查肉制品加工小作坊53家，出动执法人员132人次。通过本次交叉检查，我市肉制品生产环节治理能力进一步提升，促进了全市肉制品生产高质量发展。两节临近，即将进入肉类消费高峰期，监管人员要总结运用好本次交叉检查经验，加强排查检查，防微杜渐，消除食品安全隐患，保障两节期间肉类产品质量，共同筑牢守好食品生产安全防线，切实守护人民群众舌尖上的安全。

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