日期:2024-11-29 09:56
点检查采购生肉动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明的查验情况，以及进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明查验记录情况。
三是审视生产过程控制
查看肉制品加工小作坊生产的工艺流程是否符合食品安全标准、生产环境卫生是否清洁。重点加大对肉制品生产添加剂两超一非（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）行为的检查力度，严厉打击各类生产违法行为。
四是强化监督检查实操
本次交叉检查提升了我市市场监管执法队伍对肉制品加工小作坊检查的实操能力，进一步补足监管短板。
本次专项交叉检查共