日期:2012-12-26 09:49
24小时不停地吃、把抗生素当饭近日,速成鸡事件备受关注,市民心里的疑问也日益加深:为什么农村的鸡都是长一年以上?速成鸡为什么能长得这么快?这样的鸡肉到底能吃吗?昨日,记者采访了武汉市高级畜牧师高长明。他表示,速成源于科技进步,鸡本身没问题,问题出在企业乱用违禁药品。另外,武汉本地不养速成鸡。
肉鸡有速成品种
逢年过节,李先生乡下的亲戚,总会送两只自家散养的土鸡到他家。亲戚说,这种鸡都至少养了一年以上。需求不同,鸡出栏的时间也不同。高长明解释,农村养了一年的鸡,不是肉鸡而是蛋鸡,农户一般都