日期:2024-11-29 09:03
为严厉打击肉类产品违法违规行为，保障夜市肉类食品安全，维护消费者合法权益，结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，近日，琼中县市场监督管理局联合县纪委、县公安局开展夜市肉类产品安全专项检查行动。
检查过程中，联合检查组以夜市摊点、烧烤店、烤肉店、大排档、牛羊肉店铺等场所为重点对象，紧盯肉品来源、检验检疫、储存条件、加工销售等关键环节，查验夜市肉品经营者的主体资质、进货记录、索证索票制度等落实情况。并严格按照抽检程序，当场对10批次肉制品进行严格取样、封存、编号和记录，并送去检测，待