日期:2024-11-28 09:22
为推动15件群众身边具体实事在市场监管领域落地落实,加强肉制品生产经营环节食品安全监管,确保人民群众舌尖上的安全,11月以来,仪陇县市场监督管理局积极行动,充分发挥食品安全快检前哨作用,持续开展肉类产品生产经营风险隐患排查,严厉打击来源欺诈、成分替代、非肉类成分添加等违法犯罪行为。
该局组织执法人员和县质检所抽检工作人员深入辖区农贸市场、火锅店、肉食店、夜市烧烤店等肉制品销售场所,重点核查经营主体资质、人员健康证明、进货查验、索证索票、贮存管理、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等情况,随