日期:2012-12-26 09:44
近日，重庆市商委主任周克勤再次率队，深入华牧屠宰场、旺峰屠宰场、观音桥农贸市场和江北区南桥丽景菜市场，检查肉菜流通追溯体系建设情况。
目前，肉类流通追溯体系已经初步建成并开始试运行。在华牧和旺峰两个屠宰场，周克勤仔细查看了生猪进场、肉品出场、刷卡交易的全程信息化管理情况，与两个企业负责人认真研究了打造肉品品牌、发展肉品连锁店工作。在观音桥农贸市场，周克勤深入了解了溯源交易一体机的工作原理，并对交易一体机的运行程序提出了改进意见。
在检查中，周克勤强调指出，重庆肉菜流通追溯体系建设试点任