日期:2024-11-27 13:50
麦盖提镇农贸市场某肉制品经营商户麦麦提艾力若孜说道：过去，我们将肉类悬挂在外面，让顾客进行选购。然而，随着时间的推移，肉类容易因暴露在空气中而发黑、变干，这让顾客感到不满。如今，我们采用了冷藏保鲜的方法，有效确保了肉类的新鲜度，赢得了顾客的青睐。我们的生意也因此蒸蒸日上，盈利额稳步提升。
针对肉类生产经营者经营地点分散、从事生产经营时间短等特点，麦盖提县市场监督管理局工作人员还现场开展了专项培训指导会，围绕生产经营场所、从业人员规范着装、肉类储存方式等内容，面对面为生产经营者进行了食品安全培