长顺县市场监督管理局严打夜市假劣肉制品,守护城市“烟火气”
日期:2024-11-27 13:48
牛羊肉以及非法添加等不合法生产经营的一律停业整顿、加大处置力度,构成犯罪的及时移交公安部门。
  三、强化部门联动,高压态势常震慑
  联合县公安局开展联合执法,采取夜查餐厅,直击后厨的方式,加大对夜市经营单位食品安全违规违法行为的查处力度,严厉打击使用来路不明的畜、禽、兽肉行为,督促经营者切实落实食品安全主体责任,确保肉类产品来源可追溯,质量有保证。
  四、强化摸底排查,全面检查防风险
  采取日常巡查与突击检查相结合的方式,对夜市进行全面排查,一是查经营单位的经营资质,是否办理营业执照、食品经
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