日期:2024-11-27 10:07
11月中旬以来，太原市小店区市场监管局组织召开肉类警示约谈会9场，持续巩固肉类整治成效。
警示约谈重点针对辖区集贸市场、大型超市、涉及肉类案件的肉类经营主体负责人。
一是以案说法、警示宣导。通报辖区查办的真实案例，普及《中华人民共和国食品安全法》《动物检疫管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，通过集中告诫，压实企业主体责任。
二是认清形势、自查自纠。要求企业积极开展肉类安全自查，完善管理制度，确保责任到人，用好日管控、周排查、月调度工作机制。
三是问题导向、转换角色