日期:2024-11-27 09:57
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油炸食品风险
冬季人们常会选择油炸食品来增加热量，但过多食用油炸食品不仅会增加油脂摄入量，还可能导致食品中产生致癌物质如丙烯酰胺。
防控措施
避免高温反复油炸：油炸食品时应避免油温过高，尽量减少油炸时间，避免产生过多的有害物质。
减少油炸食品的摄入：适量食用油炸食品，搭配蔬菜和水果，保持膳食平衡。
三
冬季饮食建议
01
增加维生素摄入
冬季气温低，人体免疫力较弱，建议增加富含维生素C和维生素E的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，有助于提高免疫力，预防感冒。
02