日期:2024-11-27 09:06
人。为纵深推进专项整治再排查工作，宝应县市场监管局紧盯年底前集中攻坚期，进一步聚焦整治重点，紧扣三个结合，精心构建练兵体系。
一是点面结合抓突破
坚持以点带面增点扩面，以《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》为重点，结合日常检查中学校食堂暴露出来的突出问题和薄弱环节，对学校食品安全负责人和管理人员进行培训，以比促练、以赛强能。48家中小学校组成8个小分队进行现场演练，通过笔试、抢答环节深入学习，现场提出舆情案例进行实操。
二是上下结合抓服务
线上联合县教育局在交流群及时推送资料，发