4批次产品菌落总数检测结果不合格 涉及四川省通州灯影牛肉厂等多家企业
日期:2024-11-25 08:45
品不合格,涉及灯影牛肉、冷吃兔、小鸡面、单晶体冰糖。禽蛋类食品方面,1批次鸡蛋检测出甲氧苄啶超标。
  值得注意的是,此次抽检共有4批次样品菌落总数检测结果不合格,涉及四川省通州灯影牛肉厂生产的1批次灯影牛肉(五香味)、泸州市江阳区林老五食品厂生产的1批次黄粑(水蒸糕点)(红糖)、四川自贡阿细食品有限公司委托自贡市高新区盐码头食品工坊生产的1批次冷吃兔以及四川省南坝味食品有限公司生产的1批次灯影牛肉(五香味)。
  据了解,菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要
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