日期:2024-11-22 08:54
冬季天气转冷，是群众饮食进补的高峰季节。同时，临近岁末，各类节日、年会聚会增多，食品安全风险相应增大。市市场监管局在此温馨提醒广大市民注意饮食安全，谨防食物中毒事件发生。
一
在外就餐注意事项
1. 外出就餐时要选择证件齐全、管理规范、环境卫生整洁的餐饮场所。
2. 点餐时要注意荤素搭配，避免饮食过度，造成肠胃不适。
3. 食用火锅、海鲜时要注意生熟分开，防止交叉感染；各类食材要充分煮熟煮透才食用。
4. 聚餐时要使用公筷公勺或分餐制，注意个人卫生。
二
家庭聚餐注意事项
1.