严查假劣肉制品 守护食品安全防线
日期:2024-11-21 15:46
  为进一步规范肉类产品市场经营行为,维护肉类产品市场秩序,近期,福建省市场监管部门从肉类产品市场源头关口、肉制品销售场所、餐饮消费终端等环节着手,全链条、全环节开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,全面保障肉类产品质量安全,确保集中专项整治取得实效。
  把好市场源头关
  福建省市场监管部门联合公安、农业农村等有关部门,持续推进生猪定点屠宰、生猪产品冷链配送等集中整治,防范和打击经营者采购、销售、加工使用非定点屠宰、病死、未经检验检疫或检验检疫不合格、注水或注入其他物质的生猪产品等违法行为
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