【进出口食品安全】肠衣出口须知
日期:2024-11-21 11:35
.80),或用磷酸盐与干盐/饱和盐水的混合物(氯化钠含量86.5%、磷酸氢二钠含量10.7%、磷酸钠含量2.8%),在高于12℃的条件下盐渍30天可灭活口蹄疫病毒。
  ●盐渍灭活羊肠衣中
  小反刍兽疫病毒的方法:
  羊肠衣通过干盐(氯化钠),或用饱和盐水(Aw0.80),或用磷酸盐与干盐/饱和盐水的混合物(氯化钠含量86.5%、磷酸氢二钠含量10.7%、磷酸钠含量2.8%),在高于20℃的条件下盐渍30天可灭活小反刍兽疫病。
  ●盐渍灭活猪肠衣中
  非洲猪瘟病毒的方法:
  通过干盐(氯化钠),或用饱和盐水(Aw0.80),或添加磷酸盐的干盐
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