日期:2024-11-21 10:21
为切实保障辖区食品安全，严防严控食品安全风险隐患，打造安全放心、规范有序的消费环境。近日，延庆区市场监管局结合肉类产品专项检查工作，对日上、恒生两个市场开展进口肉类食品安全检查。
此次检查对市场内所有肉摊进行全面摸排。一是主体责任强落实。要求市场主办方有效运行日管控、周排查、月调度工作机制，督促相关食品经营者严格落实食品安全主体责任，切实保障食品安全。二是同频共振聚合力。科、队、所联动执法，市场主办方协同配合，重点围绕肉类经营者的主体资质、检验检疫证明文件留存及价格公示情况等开展检查。主