日期:2024-11-20 09:03
，引导他们提高生产质量，确保所有屠宰后出口的动物都在生态系统可持续发展的框架下饲养。他补充道，在确保高品质天然牛肉的同时，阿根廷政府和生产部门通过电子追溯系统，确保消费者可以追溯到每一块肉的来源，从出生到屠宰，再到加工和出口，全程透明、可追溯。
阿根廷牛肉烤肉主厨雨果马蒂内利（Hugo Martinelli）也在进博会现场分享了对阿根廷牛肉的看法：阿根廷牛肉的特点是其肉质鲜嫩，口感非常细腻。牛只在草原自由饲养，享受绿色天然适宜的气候，不需被限制在牛圈内。他进一步解释道：这种自由饲养的方式使得牛只的肌肉保持柔