日期:2024-11-18 16:39
生猪屠宰检疫验讫印章、肉品品质检验合格章，两证两章是生猪产品进入市场销售的合法通行证，消费者可以通过两证两章来确认上市生猪产品是否检疫检验合格；二是执法人员还向经营户普及食品安全相关法律法规，引导经营户落实食品安全主体责任及肉类采购索证索票制度，强化经营户诚信守法经营意识，确保肉类来源可溯、去向可追、问题可查，确保肉品质量安全。
下一步，将联合公安部门、农业部门加大执法力度，严厉查处私屠滥宰等违法行为，从源头上杜绝未经检验检疫的肉食品流入市场和餐桌，筑牢猪肉市场安全网，着力保障广大群众舌尖上