阳泉市市场监管局筑牢猪肉市场“安全网”
日期:2024-11-18 16:39
  为进一步规范市场流通领域生猪肉品经营秩序,有效防止私自屠宰的未经检验检疫的猪肉流入市场,确保生鲜肉品源头追溯。近日,阳泉市市场监管综合行政执法队联合阳泉市公安局打击食品药品犯罪侦查支队、阳泉市农业综合行政执法队开展了市场流通领域生猪肉品专项执法行动。
  本次行动重点对全市主要生鲜猪肉源头广阳路农贸市场、滨河农贸市场、桃林沟农贸市场的大型批发企业、经营摊点进行现场检查。检查的主要内容为:一是严查生猪肉品来源,检查销售的生猪肉持有两证两章情况,即:《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、
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