日期:2024-11-18 08:36
开展食品安全整治。重点检查兰林路菜市场和正宁路夜市商户现制现售和散装直接入口食品的索证索票、进货查验、食品原辅料及成品贮存等内容,检查集贸市场生鲜灯使用情况,食品原材料、人员卫生、餐饮具消毒清洗规范管理情况,通过严查促使经营者不断规范自身行为,共同营造安全的消费环境。现场整改违规商家2户。
开展燃气安全及油烟污染整治。重点查看兰林路菜市场、夜市及其周边餐饮经营户是否配备专用烟道并规范安装,是否存在油烟无序排放行为;餐饮店后厨是否安装油烟净化设施,设备是否正常运行、定期清洗并建立台账;所使用的