日期:2024-11-14 09:54
局督察组在对肉制品企业进行暗访时发现的问题。会议要求各食品生产企业强化作为食品安全首要责任人的意识，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，依法合规地进行生产经营活动，并对食品质量实施严格控制。同时，会议通过食品安全知识的培训与考核，有效增强企业对食品安全风险的识别能力，明确企业自身的责任，严格遵循法律法规，并指导企业制定食品安全风险清单，确保切实履行其主体责任。
柳江区市场监管局将以此约谈培训为契机，持续强化并提升对食品生产企业的监管力度，加强培训与指导，督促指导食品生产企业规范生