日期:2012-12-25 09:35
得益于品种、饲料、养殖环境改进，正常养殖周期为150180天，每头猪出栏一般在100公斤左右。如果不喂饲料只喂杂粮、猪草等传统猪食，成本太高赚不了钱，猪的生长周期也至少增加一个月，因此从经济效益角度出发，很多企业不愿予以投入。而据豫南黑猪主产区当地的老人们讲，从古至今这里的山民都有喂养黑猪的传统习惯，山民们一直延用野生放养和家庭散养相结合的模式，放养过程不使用任何激素、添加剂，绿色生态，且生长周期最少是普通饲料猪的2.5倍以上。正是因为超长的生长周期，从猪仔到出栏期间，豫南黑猪才有充分的时间吸收各种天然营养