日期:2024-11-13 10:15
为督促学校认真履行食品安全主体责任，强化校园食品安全属地管理责任，切实保障在校师生饮食安全，今年以来，毕节市市场监管系统深入推进校园食品安全排查整治专项行动，加强对校园食堂、食堂承包经营企业及校外供餐单位的监督检查，严厉打击各类违法违规行为。现将第三批典型案例公布如下：
一、七星关区某学校食堂未建立并遵守进货查验记录制度案
2024年3月7日，七星关区市场监管局执法人员依法对七星关区某学校食堂开展检查时，发现当事人未建立食品进货查验记录制度，购进用于制作学生食品的部分原料无进货票据及供货方资