日期:2024-11-08 08:54
为严管严控食品安全风险，切实保障广大群众舌尖上的安全，威信县市场监督管理局与移动、电信公司积极合作，探索创建互联网+监管模式，打造互联网＋明厨亮灶智慧监管平台，对全县食品安全进行24小时可视性、图像化、数据性监管。通过实时监控、智能抓拍和大数据分析等方式，实现对食品经营主体后厨环境、生产加工全过程的可见、可感、可知，有效提升了食品安全监管水平和质效。
全天无死角监管。运用智慧化监管手段，由系统24小时AI不间断抓拍抽烟、不佩戴口罩、防鼠不到位等安全隐患，切实扫清了监管盲区，为高效监管提供了辅助作