目前尚无土猪认证标准 如何保护经营土猪肉的商家
日期:2012-12-24 10:37
产地地理标志注册认证,2010年12月获国家工商总局地理标志证明商标,极大地提升了其品牌形象,增加了品牌附加值,抢占了市场。
  虽然地方土猪的原产地地理标志注册认证尚未有人尝试申请,但今年2月,融水香鸭获得国家工商总局商标局注册证明商标,实现了柳州市养殖业地理标志注册商标零的突破。这或可对土猪养殖行业的发展提供一些思路。该工作人员表示。
  选购土猪
  大有门道
  虽然目前对土猪还没科学有效的鉴定方式,然而,消费者在购买猪肉过程中,也并非完全靠抓瞎,还是有一些经验可供借鉴的。
  柳州市动物卫生监督部
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