日期:2012-12-24 10:37
过电脑对养殖过程进行全程监控，这就形成可追溯的系统，同样可以取信于消费者。
该工作人员透露，他和几个朋友经常让一些乡镇的动物检疫员，到村里物色用传统方式喂养长大的土猪，让屠宰场帮宰杀，因为这些检疫员对村里的情况非常清楚，这样才能买到我们通常讲的土猪，柳州怎么可能有那么多土猪？
巧妙打造
土猪品牌
如果养殖户养的确实是土猪，但又担心打土猪招牌会被工商部门以涉嫌虚假宣传查处，其实，还是可以通过其他方式来打造品牌的。
他们可以来认证绿色无公害猪肉。上述水产畜牧兽医局的工作人员介绍，虽然