日期:2012-12-24 10:37
局工作人员介绍,之前确实有养殖户专程过来,咨询是否可以出具一个认定他们的猪是土猪的证明,以利于他们树立品牌。然而,由于缺乏标准,尚无法通过数据、指标等科学方式来认定某头猪是土猪还是饲料猪,他们能做的,也就是通过动物卫生监督所,对进屠宰场宰杀的猪进行检疫。
该工作人员认为,目前消费者之所以对土猪表现出极大热情,主要是认为土猪的传统养殖方式是绿色无污染无公害的。因此,虽然目前没有土猪的国家标准,但是有实力的土猪养殖场,如果采用传统喂养方式,可以对每头猪建立身份数据库,将它们的身份信息输入电脑,通