日期:2024-11-06 08:57
一步规范了市场经营行为，并推动企业在提升服务质量、创新菜品样式上下功夫，带动行业整体提升。
新型驴肉真假识别技术与仪器的出现为行业带来福音。近期，中国农业科学院农业质量与标准研究所同北京农科尚品农业科技集团有限公司合作，在动物源性成分鉴定仪中增加了驴肉检测功能，一个小时即可得出结果，大大提升了执法效率和威慑性。目前，该仪器已在河间市驴肉火烧产业促进会应用，为地方产业稳健发展又上了一道保险。
除了硬性监管，以行业标准规范企业行为，河间驴肉行业的自律和诚信意识也在提升。河间驴肉火烧产业促进会聚