日期:2024-10-31 15:41
出栏量中包含了因疫病抛售和淘汰的生猪，因此今年四季度出栏供应压力大的说法是值得推敲的。
从生猪出栏和猪肉产量的关系来看，前3季度，全国生猪出栏量同比减少了3.2%，但猪肉产量的下降幅度仅为1.4%，这表明生猪的平均出栏重量有所上升。短期内，二次育肥的参与态度较为谨慎，大型养殖场按计划出栏，而需求端表现不佳，供应增长超过需求，导致价格承受压力。
尽管供给端呈现出增量的趋势，但由于宏观经济形势向好，消费端增长前景看好，居民消费意愿和能力预计将显著提升。年底的腌腊、聚集性及宴席消费可能会促使短期消费量显