日期:2024-10-31 09:46
范工程,在全市打造了200家特殊食品经营样板示范店,以微赞视频直播的形式定期举办现场观摩会,全市9000余户特殊食品经营单位观摩找差距,对标促规范,不断提升全市特殊食品经营整体管理水平。
锚定全面,紧盯质量稳提升
通过严格落实特殊食品安全两个责任,建立健全食品安全管理制度,扎实开展食品安全风险管控,将风险管控工作与质量管理体系运行、生产经营发展有机融合,将管控要求贯穿到企业生产经营的每一个工作环节,真正实现在最小工作单元的精准防控目标,实现了特殊食品企业管理水平和产品质量的双提升。近三年来,全市