日期:2024-10-30 13:48
农贸市场、餐饮店铺、电商平台的线索摸排，重点关注肉制品消费量较大的火锅店、烧烤店等，从消费末端开展线索倒查。通过采取翻冷库、盘库存、查台账、调记录、验证明等方式，认真排查各类风险点，严防问题产品流向市场，确保人民群众舌尖上的安全。
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强化协作联动，凝聚执法合力
崂山区市场监管局与区公安分局食药环侦大队建立案件线索联排联查协作机制，推进执法信息互通、技术互助，实现优势互补，着力形成协同、高效的执法合力，有效提升执法协同效能。专项行动以来，开展联合检查7次。
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加大普法宣传，形成有