日期:2024-10-30 08:57
范运输冷链,严格市场准入。严格核查产地、检疫、运输记录等溯源信息,发展冷链配送,梯次实现威远羊肉汤餐馆原材料统一配送,加大市场在售羊肉抽检频次,目前累计完成运输销售环节抽检22批次,检验完成20批次,合格率100%。阻断外地冻羊肉走私流入渠道,严打冻羊肉源头走私。规范餐饮服务,严格质量把控。通过行政执法+行业自律,向社会公开承诺公示,规范原材料品种来源分区销售,禁止价格违法、虚假宣传、以次充好、消费欺诈等行为。提升改造门店门面,打造形象店,推进互联网+明厨亮灶。规范预制菜生产,支持扩大扩能。为威远羊肉汤传