日期:2024-10-29 09:19
近日，甘肃省市场监管局餐饮监管处处长刘维忠一行督导检查兰州新区校园食品安全工作。新区市场监管局副局长罗明善等参加检查。
检查组先后深入兰州工业学院、兰州市体育运动学校、兰州新区成功中等职业学校，详细检查了学校落实主体责任情况，原辅材料进货查验、鲜肉及肉制品采购储存、餐饮具清洗消毒、食品加工操作及留样情况，人员健康管理、三防设施设备配备情况等，询问了解学校负责人、食品安全管理人员履职情况。针对检查中发现的问题，现场提出了具体的整改意见，要求迅速抓好落实。检查组还对民航航空食品企业食品安全管