日期:2024-10-29 08:54
独家承办牛油国家标准审查会，积极参与牛油行业国家标准的制定和推动，并且在今年，积极联动众多牛油企业参与并推动《餐饮食用牛油采购规范》团体标准的起草与修订，为整个行业的食品安全水平提升贡献了力量。
在对内的安全管理上，张兵兵坚持原料、生产、工艺、品控、运输等五星安全的原则；在对外的安全管控上，张兵兵连续五年投保1亿元，护航牛油安全！从源头到餐桌，打造360度安全闭环。
10月25日，第九届中国重庆国际火锅产业博览会上，张兵兵火锅牛油与PICC在全国火锅餐饮人及供应链品牌的见证下，完成了第五年安全战略合作