日期:2024-10-29 08:45
为了切实保障人民群众的餐桌安全，严厉打击涉及肉制品的各类违法犯罪行为，福建省公安机关近日面向社会公开征集肉制品违法犯罪线索。此次行动旨在净化市场环境，维护消费者健康权益，确保舌尖上的安全。征集时间将持续至2024年12月31日。
征集线索范围
（一）生肉及肉制品生产经营者在生产、销售、运输、贮存过程中，生产经营属于病死、死因不明或者检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品，违反食品安全标准，超限量、超范围滥用食品添加剂的违法犯罪线索。
（二）肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，违规使用鸡、