日期:2024-10-28 08:56
近日,第二届肉牛种业发展研讨会在安徽省临泉县举办。
会议聚焦当前肉牛产业发展的关键问题,以种业振兴发展、品质驱动消费为主题,推广肉牛种业优势产区经验,以期促进肉牛全产业链提升,助力行业抵御市场风险,推动我国肉牛种业高质量发展。
农业农村部畜牧兽医局监测信息处副处长林湛椰介绍,2023年以来,国内牛肉市场出现生产增长、进口扩大、消费不振三碰头的特殊困难局面,肉牛和牛肉价格较长时间下跌,养殖场(户)普遍亏损,经营压力加大,淘汰母牛现象增加。去年,我国肉牛养殖规模化率仅37.2%,相当于畜禽总体养殖