日期:2024-10-28 08:53
品等掺假使杂情况。同时，执法人员现场查阅索证索票、原辅料出入库记录、生产投料记录、关键控制点控制记录以及成品检验原始记录、出厂检验报告、留样记录和一品一码追溯平台录入情况等相关资料，查看企业是否严格履行进货查验制度；纸质台账是否完整、规范、及时，并与企业负责人就肉类原料进货查验、生产过程控制、贮存及交付情况进行了深入交流。1729847735340327.jpg
此次行动，共出动执法人员64人次，检查肉制品生产企业12家，对于检查过程中发现的问题，现场提出整改意见，由基层监管所进行跟踪督促整改或立案查处，并按时报送