日期:2024-10-28 08:52
二个到位。警示告诫到位。专项整治前召开肉制品企业提醒告诫会，提示企业严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，禁止使用未经检验检疫或购进病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽等肉类产品。食品违法添加培训指导到位。聘请专家老师，对肉制品企业食品添加剂开展专题培训会，并签订《肉制品企业履行肉类原料查验记录承诺书》、《食品添加剂使用承诺书》。
三个切入。大庆市场监管局始终坚持以解决一个企业为切入点，以点带面，以面扩体，推动提升同类行业短板弱项，以近年来肉制品企业抽检不合格项目为切入点，指导肉制