日期:2024-10-28 08:43
样规范进行重点检查。要求学校食堂认真落实食品安全主体责任，按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，保证食物烧熟煮透，生熟分开。执法人员还对校园周边食杂店、便利店、小超市等经营主体经的营行为进行规范整治，重点查处腐败变质、过期食品、三无五毛食品，同时向经营者进行食品安全知识的培训与法律法规宣贯，督促经营者落实食品安全主体责任，提高食品安全风险发现能力和防范意识。针对检查中发现的留样记录不规范、食品原料无标签等问题，现场指导整改到位。西安区市场监督管理局对学校及周边餐饮单位开展你点我检食品安全快速检测