日期:2012-12-21 10:53
受制约的环境中获取抗生素不同,台湾的养鸡场获得抗生素的唯一来源,是电宰场。
环环相扣管控药物,特派员驻厂查活鸡
所以,按照台湾农委会畜牧处朱副处长的说法,他们只要管控好电宰场,保证这几家进的药品都是经过检测合格的,就可以控制市场流通的全部药物。
原来,台湾的所有速成鸡都必须卖给电宰场,宰杀清楚后再进入市场。电宰厂主要业务当然是宰杀活鸡,此外还包括提供鸡苗、饲料、药物,甚至清扫鸡粪等。我们都是他们生产线上的一环。林鸿集说,如果自己私自买药,电宰场就不收鸡,那就亏大了。
而从导报记者自台