日期:2024-10-25 16:21
提高政治站位，强化风险意识，做好风险隐患排查工作。统筹抽检力量，强化动物源性基因检测能力，切实消除食品安全隐患。要综合研判各类行为，构成食品安全事件的按食品安全案件进行查处、构成侵害消费者权益的要严格依法保护消费者权益、构成主体责任履行不到位的要问责到市场开办单位。
会议强调，肉类产品安全事关人民群众切身利益，要提升肉类产品违法犯罪专项整治工作成效，切实做好食品安全风险防范工作。
一要全面排查。针对批发市场、综合便民市场、食品小作坊以及肉类连锁使用单位等重点领域开展检查，严厉打击食品添加剂