日期:2024-10-25 09:14
产企业风险点，明确了车间建设、工艺流程、执行标准等要求。另一方面，畅通群众投诉举报渠道，加大对本次专项整治行动的宣传力度，结合日常监管工作现场宣传普及食品安全常识，指导肉类产品经营户规范经营，引导群众通过正规渠道购买肉及肉制品，积极举报相关违法犯罪线索，构建共建共治共享治理格局。
截至目前，余江区市场监管局共检查屠宰场1个、农贸市场11家、夏季夜市各类肉制品经营主体52家，开展肉制品和速冻食品生产企业抽检45批次、农贸市场肉类产品销售门店抽检80批次，对其中3家抽检不合格的生产经营主体进行核查处置。