日期:2024-10-25 09:11
为规范肉类市场秩序和肉制品生产经营者经营行为,严防假劣肉制品流入市场,甘州区市场监管局从即日起开展为期三个月的打击假劣肉制品专项整治行动,切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康。
把握检查重点。一是聚焦集市、农贸(便民)市场、火锅店、烧烤店等单位,查验肉制品动物检疫合格证明、品质检验合格证明(两证两章),进口肉制品入境货物检验检疫证明等相关证明材料,重点检查肉制品经营者是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品,严防无检疫检验合格证章猪肉、来源不明及不合格畜禽、无入境