“肉证一码通”让消费者吃上“放心肉”
日期:2024-10-25 08:56
，让更全面的信息在码上畅通。
　　这一技术性手段的升级，既是对传统监管模式的优化，也是利用新技术新手段提高监管能效的生动体现。借鉴于过往的教训，要确保肉证一致才能让监管功能得到发挥。因而在现实中，要防止每头猪的肉证一码通被借用或者混用，要通过入场审核、信息发布和过程监督等方式，确保无论是猪肉上，还是货柜上的二维码具备唯一性，尤其是市场主办方要履行好把关的主体责任，对进入市场的生鲜猪肉进行严格的审查审核，如此才能让利器成为善器，最终为食品安全保驾护航。

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