“肉证一码通”让消费者吃上“放心肉”
日期:2024-10-25 08:56
,肉类两证两章传统的管理模式存在很大的缺陷,无法实现信息的全过程的追溯,加之纸质的证明很容易伪造,也不便于查询,给弄虚作假等不法行为创造了条件。
  肉证一码通则应用数字喷码技术,将动物检疫验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章、动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证融为一体,实现了传统信息查询的电子化和即时化,一方面弥补了传统纸质证明查询不便的短板,让信息查询可以涵盖到更多群体。另一方面,通过大数据、区块链和人工智能等技术加持,能实现养殖贩运、屠宰加工、流通消费、监管执法等生猪产业重点环节的信息共享
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