日期:2024-10-24 08:38
采取有效措施消除食品安全风险隐患。？
突出重点环节，加大整治力度
以民办学校、委托管理承包经营食堂为重点，加大对学校食堂、承包经营企业、校外集中供餐企业、食材供应商等在食品加工制作过程和食材存储、供应等环节的检查力度，督促其对采购的生鲜肉产品质量进行严格把关，对未落实进货查验、留样、陪餐制度的，立即予以整改整治；对采购、加工制售超过保质期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等食品违法违规行为，加大查处力度。？
强化督导检查，促进走深走实
组织对