日期:2024-10-22 09:17
堂承包企业没有餐饮服务资质臭肉事件表面看是鲜猪肉在运输和存储过程中出了问题，实质上是学校管理混乱、企业责任缺失的必然结果。家长良心何在的质问，可谓振聋发聩。
校园食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全，关系到万千家庭的幸福和社会稳定。但近年来，校园食品安全事件时有发生，背后原因说到底都是底线失守。
把校园餐办成良心餐，首先需要强化学校的主体责任。校长作为食品安全的第一责任人，必须切实加强对食堂承包经营企业的监管，建立健全食品安全管理制度；食堂承包企业必须依法依规经营，严格遵守食品安全管