日期:2012-12-21 09:37
老板表示，都是一个价。至于羊肉卷的原材料及跟鲜羊肉的区别，老板没有回答。
对于端上桌的到底是羊肉卷还是鲜羊肉，大部分顾客都不会仔细检查。听说有拿羊肉卷代替山羊肉的，不过我们没在意，吃起来味道差不多，我也分不清楚嘛。带着全家来品羊肉汤的林先生说。
冻肉市场：羊肉含鸭胸肉最低10元一斤
那么一般的羊肉卷是怎么来的呢?记者在成都市府青路三段的冻肉市场找到了答案。
一般买冻羊肉嘛，用专用切机切成片待用。冻肉市场一名老板表示，制作羊肉卷的肉品比新鲜羊肉便宜很多。
在一家羊肉制品专卖店，店家说有